Burundi / Baho / Natural

Tadım Notaları: Armut, Karamel, Ceviz Bölge: Burundi Çiftlik: Baho Coffee Tür: Bourbon İşlem: Doğal / Natural Yükselik: 1500-1900m Hasat: 2025 - 2026 Tedarikçi: Fest Mission Degassing: Minimum dinlenme süreci, kahve kavrum tarihinden itibaren 15 gündür. Baho Coffee Company’nin sosyal sorumluluk girişimi kapsamında üretilmiş olup, yerel üreticileri desteklemeyi ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırmayı hedefler. Baho Coffee’nin Burundi ve Ruanda'da 10'a yakın kahve işleme tesisi bulunmaktadır. Temel amaçları; bölgede yetiştirilen kahvelerin kalite potansiyelini ortaya çıkarmak ve bu kahveleri uluslararası arenada en doğru şekilde temsil etmektir. Özellikle 35 yaş altı ve kahve üretimine yeni adım atan çiftçilere odaklanan bu proje; eğitim, bilinçlendirme ve doğru yönlendirme yoluyla Bölgedeki nitelikli kahve üretiminin geleceğine yatırım yapmayı amaçlar. Şirketin kurucusu Emmanuel Rusatira’nın vizyonu ise genç nesli kahve sektörüne yönlendirmek, onları üretime teşvik etmek ve Baho Coffee ile birlikte uzun vadeli bir gelişim sürecine dahil etmektir. Yüksek kalite standartlarına sahip bu kahve, Burundi'nin yüksek rakımlı çiftliklerinde yetiştirilmiş ve titizlikle işlenmiştir. Aynı zamanda proje, yerel üreticilerin yaşam koşullarını iyileştirmeyi hedefleyen sürdürülebilir sosyal sorumluluk yaklaşımının bir parçasıdır.