Koyu

Koyu, ismi gibi daha yoğun kavrulmuş bir Petra seçkisidir. Esmer şeker ve yoğun çikolata tatlarının ön planda olduğu, yüksek gövdeli espressoya uygun bu kahveyi tasarlarken ev baristalarını ve yüksek tempoda çalışan işletmeleri düşünerek yola çıktık. Süper düşük asiditeli fakat aromatik özellikleri ön planda olan nitelikli yeşil çekirdeklerin seçilmesiyle başlayan süreç, uzun denemeler sonucunda standardize edilmiş bir kavurma yaklaşımıyla devam etti. Sonuç olarak, değişmeden aynı kaliteyle kullanabileceğiniz bir kahve ortaya çıktı. Demlenme toleransı açık kavrulan kahvelere kıyasla daha yüksek olduğu için, her türlü espresso makinesinde zengin ve dengeli sonuçlara ulaşmak bu kahve ile çok kolay ve keyifli. Keyifle tüketiniz.