Brazil Mogiana Bella Giana - Çekirdek (Öğütülmemiş) 1 Kg

Brazil Mogiana Bella Giana, Brezilya’nın en prestijli kahve üretim bölgelerinden biri olan Mogiana bölgesinde, 900 – 1.200 metre rakımda yetiştirilen seçkin Arabica çekirdeklerinden oluşur. “Mogiana” bölgesi, kahveleri dengeli gövdesi ve yumuşak aromalarıyla tanınır. Bella Giana lotu, özenle seçilmiş çekirdeklerden oluşmakta olup, yıkanmış (washed) veya doğal (natural) işleme yöntemleriyle hazırlanabilir. Tat profili genellikle kakao, karamel ve meyvemsi notalarıyla zenginleşir; dengeli asidite ve orta gövdeye sahiptir. Bu özellikleriyle hem filtre hem de espresso demlemelerinde başarılı sonuç verir.