Gayo Sesongot - Anaerobic Natural - Indonesia - 2025

Burunda: Nergis, reyhan, sedir ağacı kokuları ve tatlı aromatikler, parfüm gibi. Damakta: Karadut başta olmak üzere orman meyveleri, kiraz, portakal gibi taze meyveler. Erik, dut, üzüm pestili, balkabağı tatlısı gibi pişirilmiş/çektirilmiş tatlılar. Kestane, ceviz gibi kabuklu yemişler ve yeşil zeytin. Asidite: Tatlılıkla dengeli tartarik, sitrik asiditeler. Tatlılık: Reyhan şerbeti ile pestil tatlılığı arasında. Bitiş: Yoğun ve temiz bir bitiş. Gövde/Viskozite: Orta üzeri gövde, orta viskozite. Hissiyat: Tadım çarkının birçok olumlu bölümünü kapsayarak kompleks ifadesinin hakkını veriyor. Lezzetler arası yoğun esintili :)