Kenya AB Barichu

Karindudu, Kenya'nın Nyeri bölgesindeki Barichu Çiftçiler Kooperatifi'ne bağlı bir yıkama istasyonudur. Ortalama 1.750 metre rakımdaki bahçeler Kenya Dağı'nın volkanik killi tınlı topraklarından beslenmekte; yıllık 1.400 mm yağış ve 20,5°C ortalama sıcaklık, çekirdeğin yavaş ve dengeli olgunlaşmasını sağlamaktadır. Bölgedeki küçük ölçekli üreticiler ağırlıklı olarak SL 28, SL 34 ve Batian çeşitlerini yetiştirmekte, tam yıkanmış yöntemle işlemektedir. SL 28 ve SL 34, 1930'larda Nairobi'deki Scott Tarım Laboratuvarları'nda seçilmiş klonlardır; isimlerindeki harfler bu laboratuvardan gelmektedir. Bardakta orman meyveleri, karamel ve kremamsı bir doku, kalıcı asiditesiyle birleşerek yoğun bir içim sunmaktadır. Keyifle tüketiniz!